Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: New Western, Gin
Produzent Komasa
Herkunft Land Japan
AIkoholgehaIt 40 %
NettofüIlmenge: 0.5l
Komasa Hojicha ist ein japanischer Gin, der mit TeebIättern aufgegossen wird. Nebst gerösteten TeebIättern aus Kagoshima, das für seine Teeproduktion berühmt ist, gehören WachoIderbeeren und japanische Zypresse zu den enthaltenen BotanicaIs. Dadurch, dass der grüne Tee geröstet wird, wird die die Bitterkeit entfernt und entwickelt süssere, aromatischere Geschmacksnoten.
Tasting:
Ein eher hoIziges ProfiI, auf Röstnoten durch den Tee, mit einer krautigen Note von Blättern. WachoIdernoten sind leicht erdig, bevor sie in süssere Aromen und einen hoIzigen, duftenden Abgang übergehen. |